image_printPrint

Månedsarkiv: april 2020

Jødisk Pesach Appelsin Kage

Udgivet den 17. april 2020 af Birgit Holm Petersen

PrintEn lækker saftig appelsin-mandel kage med masser af smag.Sukker- og glutenfri. 10 pers. Arbejdstid: 2 timer. Bagetid: 35 – 40 min.Springform 23 – 25 cm. 2 Appelsiner økologiske og usprøjtede 100 g. mandelmel (den man køber) 150 g. Mandler finthakkede … Læs resten →

Udgivet i Brød og bagværk, GUF ! og Desserter | Kommentarer lukket til Jødisk Pesach Appelsin Kage

Søde Nødder

Udgivet den 11. april 2020 af Birgit Holm Petersen

PrintTænd ovnen på 160 grader 1 Mandarin saften heraf 3 spsk. Kokossukker 20 g. Smør 1 spsk. Granatæblesirup Kog det til sirup i en lille stegepande i ca. 5. min. Tilsæt 200 g. Cashewnødderog evt.50 g. Mandler Vend dem godt … Læs resten →

Udgivet i GUF ! og Desserter | Kommentarer lukket til Søde Nødder

Hibiscus/mascarpone kage

Udgivet den 11. april 2020 af Birgit Holm Petersen

PrintHibiscus smager lidt som syrlige kirsebær, og denne kage/dessert er lækker cremet med en fin balance mellem den søde creme, den syrlige gelé og den karamelagtige bund. Bunden kan sagtens laves mange dage i forvejen og fryses ned. Hele desserten/kagen … Læs resten →

Udgivet i GUF ! og Desserter, Sære ingredienser LCHF | Kommentarer lukket til Hibiscus/mascarpone kage

Hvid Chokolade mazarinkage sukker- og glutenfri med tørrede hindbær.

Udgivet den 11. april 2020 af Birgit Holm Petersen

PrintEn ren lækkerbisken, som kan bruges til ’fine’ anledninger. Den er simpel og let at lave, men smager af WOUW ! Portionen giver ca. 8 – 10 stykker. Jeg kom desværre for sent med kameraet – kagen var spist. Grund … Læs resten →

Udgivet i Brød og bagværk | Kommentarer lukket til Hvid Chokolade mazarinkage sukker- og glutenfri med tørrede hindbær.

Super skønne kiksekager

Udgivet den 7. april 2020 af Birgit Holm Petersen

PrintDisse lækre, lækre portions kiksekager er selvfølgelig gluten- og sukkerfrie.Portionen giver 12 – 16 stk. i en silikoneform eller andre lignende forme.Banankiks finder du opskriften på her du skal bare bruge udelukkende bananmel, også kaldet Plantain mel. Chokoladeganache: 2 dl. … Læs resten →

Udgivet i Brød og bagværk, GUF ! og Desserter | Kommentarer lukket til Super skønne kiksekager

Tomat-mandarin sauce vegansk

Udgivet den 5. april 2020 af Birgit Holm Petersen

Print2 gulerødder revne 1 løg revet 2 stilke blegselleri finthakket 2 spsk. olie 1.ds. tomater hakkede 1 ds. mandariner 1 boullion tern eller 1 tsk. vegan fond pulver 1 tsk. spidskommen Chilipulver 4 fed syltede hvidløg i chiliolie peber 1 … Læs resten →

Udgivet i Tilbehør til varme retter, Vegan og vegetar retter | Kommentarer lukket til Tomat-mandarin sauce vegansk