image_printPrint

Månedsarkiv: maj 2015

Yndige Cupcakes med chokolade LCHF

Udgivet den 11. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

Print10 – 12 cupcakes   100 g. blødt smør 1½ dl. Mandelmel (ikke reduceret) 3 store æg 3 spsk. Sukrin Gold med top 2 spsk kakao pulver 1 tsk. vanlijepulver 1 spsk. Husk 1½ tsk bagepulver 50 g. hakket chokolade … Læs resten →

Udgivet i Brød og bagværk, GUF ! og Desserter | Skriv en kommentar

Rabbebarderber kage

Udgivet den 7. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

Print150 g. rabarber 1-2 tsk. Nonoxal 2 spsk. Sukrin Gold 1 spsk. Agavesirup Koges til rabarberstykkerne er bløde, du skal IKKE bruge vand. Si saften fra, men gem det hele, det skal bruges alt sammen. 50 g. blødt smør (brug … Læs resten →

Udgivet i GUF ! og Desserter | Skriv en kommentar

Æggekage med anstand (2. pers)

Udgivet den 5. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

Print1 stk. røget mørbrad 200 – 250 g. 1 lille rødløg i tern 150 – 200 g. frossen spinat Smør til stegning 5 æg 2 store spsk. Græsk yoghurt 10% Piskefløde et skvæt 2 tsk. bagepulver 2 – 3 spsk. … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Kødretter | Skriv en kommentar

Jamaica Kylling med Rom

Udgivet den 1. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

Print1 stor øko. Kylling 200 g. salt 1½ ltr. lunkent vand Lav en saltlage af vand og salt, og lad kyllingen trække i den 4 timer i køleskab. Jeg bruger min stegeso, som jeg også skal bruge til at stege … Læs resten →

Udgivet i Fugl | Skriv en kommentar

Ostekage med Bærsymfoni

Udgivet den 1. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

PrintHer er min version af Cheesecake: Bund: 100 g. mandler 100 g. pecannødder (eller hassel- eller valnødder) 100 g. smør 1 spsk. Sukrin Melis 1 spsk. Sukrin Gold 1 spsk. Agave Sirup Ostecreme: 200 g. Buko Flødeost naturel 1 dl. … Læs resten →

Udgivet i GUF ! og Desserter | Skriv en kommentar