Kategoriarkiv: Fast Food

image_printPrint

Spaghetti al Limone

Udgivet den 4. september 2024 af Birgit Holm Petersen

Ikke helt, men næsten… i hvert fald meget inspireret af den originale opskrift. Jeg prøvede at lave det for første gang, men det er bestemt ikke den sidste. Jeg valgte at komme tigerrejer (uden haleskal) i, men laksestykker i mundrette … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Fisk, Vegan og vegetar retter | Kommentarer lukket til Spaghetti al Limone

Vegansk Pastagryde

Udgivet den 3. august 2024 af Birgit Holm Petersen

Denne ret smager himmelsk, og det tager ca. 35 minutter fra du hiver gryden frem, til du sidder og spiser. Jeg handler ofte i Rema 1000, og du kan få alle ingredienser, undtagen gærflager dér. Gærflager er vigtige for smagen, … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Vegan og vegetar retter | Kommentarer lukket til Vegansk Pastagryde

Chickennuggets med sesammel

Udgivet den 17. juli 2015 af Birgit Holm Petersen

Denne ret smager virkelig godt med Guacamole til. 4 kylling brystfileter skåret i strimler ca. 1 cm brede eller 1 pk. kylling inderfileter 1 æg sammenpisket 4 spsk. med top sesammel fedtreduceret salt, peber, Garam Masala  Olie til stegning (jeg … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Fugl | Skriv en kommentar

Fisk med tomat og soya

Udgivet den 22. juni 2015 af Birgit Holm Petersen

Dette er en absolut Fast Food ret, som tager ca. 20 min. at lave, og så smager den simpelthen skønt. Det var en filippinsk veninde der lærte mig den. (2. pers.) 300 g. fast renset fisk (ca.) torsk, pangasius eller … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Fisk | Skriv en kommentar

Æggekage med anstand (2. pers)

Udgivet den 5. maj 2015 af Birgit Holm Petersen

1 stk. røget mørbrad 200 – 250 g. 1 lille rødløg i tern 150 – 200 g. frossen spinat Smør til stegning 5 æg 2 store spsk. Græsk yoghurt 10% Piskefløde et skvæt 2 tsk. bagepulver 2 – 3 spsk. … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Kødretter | Skriv en kommentar

Grethe’s Grøntsagssuppe

Udgivet den 30. april 2015 af Birgit Holm Petersen

Det er egentlig min søster der gav mig denne opskrift. I den oprindelige skal der et par kartofler i tern i, men da dette er LCHF springer vi de små basser over. Det tager ½ time fra start til slut. … Læs resten →

Udgivet i Fast Food | Skriv en kommentar

Dild Hachis

Udgivet den 26. marts 2015 af Birgit Holm Petersen

Denne ret er et sikkert hit hos os. Det lyder skørt men de forskellige ingredienser går fint i spænd, og så er den lige så hurtig at lave som at hente en pizza. Det er vores udgave af ‘fast-food’. Grund … Læs resten →

Udgivet i Fast Food, Kødretter | Skriv en kommentar