Kategoriarkiv: Tips og Tricks

Vi skal have fedt, vi kan faktisk ikke undvære det. Vores hjerne består af mere end 60 % fedt. Så det er vigtigt for os, det er bare ikke helt lige meget, hvilken slags det er. Man skulle tro at … Læs resten →

Blodsukkerpåvirkning er noget som LCHF spisere og Diabetikere har til fælles. En god vejleder er at kigge på fødevarer og deres Glykæmiske Index. Glykæmisk Index (GI) er en måleenhed for, hvor meget blodsukkeret stiger, når du har spist en bestemt … Læs resten →

Vi kender det – hvidløg, men uh, det tager så lang tid at rense dem, og dem du har liggende er rådnet eller spiret, når du skal bruge dem. Men det her er nemt ! Du skal bruge: 1 syltetøjsglas … Læs resten →

Så er der tilbud igen – på revet ost, men står du lige og skal bruge 400 g. ? Bare køb det. Når du kommer hjem, klapper du posen lidt flad, og lægger den fladt i fryseren. Skal du bruge … Læs resten →

http://www.xwallbox.com/sadan-fryse-mascarpone/ I min lokale Føtex så jeg i dag noget der fik mit hjerte til at hoppe – Mascarpone på tilbud til 10,- kr. for 250 g. ! Wouw, der røg straks 3 pakker i min indkøbskurv. Mascarpone plejer at … Læs resten →

Man kan lære meget af at se TV. Jeg sad og zappede en aften, og ramte et engelsk program der hed “Spørg kokken”. Her blev en kok spurgt om opskriften på den bedste ovnstegte kylling, og er her hans fif: … Læs resten →